Oggi si parte verso l'altra parte del mondo.
Ci dirigiamo negli Stati Uniti e, più precisamente, ci muoviamo verso la famigerata costa ovest: la California.
Siamo a pochi minuti da Los Angeles.
Anche all'interno della tanto decantata modernità statunitense esistono molte realtà agricole di piccole dimensioni che fanno da cornice a grandi agglomerati urbani.
Il video riportato dimostra come si può utilizzare il minimo spazio a disposizione per poter soddisfare il proprio fabbisogno alimentare.
E' chiaro che i protagonisti hanno spinto la filosofia dell'autoproduzione al limite, ma questo rende possibile capire che non serve poi così tanto spazio per cominciare a produrre del cibo.
Si dimostra che ognuno, nel suo piccolo, può contribuire.
Qualcuno ha calcolato che possono bastare 50 m2 di superficie per poter soddisfare adeguatamente il fabbisogno di una famiglia di 3 persone.
I protagonisti del video avevano a disposizione una quantità simile ed hanno trasformato il proprio giardino da puro spazio decorativo a vero e proprio mercato ortofrutticolo.
Dalla teoria alla pratica!
Nessun commento:
Posta un commento