Diverso è il concetto di utilizzare i propri spazi per coltivare o allevare piante o animali utili ad integrare la nostra alimentazione.
Noi crediamo che si possa fare di più del Km0. Una produzione alimentare che arrivi al cm0!
Non serve molto: qualche vaso sui balconi, qualche metro quadro di terrazzo o (come nel caso del video) un piccolo giardino.
Non bisogna sforzarsi di creare tutto ma di produrre qualcosa, pur minima che sia. Questo è il concetto che noi vogliamo portar avanti.
Non un orto da 1000, non 10 orti da 100 ma 1000 orti da 1!
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